Я не волшебник,я только учусь...

Всем привет! Я завела для себя этот блог,чтобы делиться с вами красотой,которую творю иногда:)

четверг, 21 марта 2013 г.

Конфетка и тыковка

Поделюсь рецептом,который считаю вкусным и полезным для любителей Тыквы:
Тыква сырая

Хлебный мякиш

Семена кориандра, тмина

Розмарин свежий или сушеный, молотый
Соль, перец, паприка
Растительное масло для жарки
Тыкву нарезать ломтями, толщиной в 1 см. Разогреть в сковороде масло и обжаривать кусочки тыквы по 3-4 минуты с каждой стороны.

Приготовить панировку. Подсушеный мякиш белого хлеба раскрошить, добавить  пряности и специи, перемешать.

Обжареные ломти тыквы обвалять в  этой смеси и выложить на противень.Запекать при температуре 180 г. около 40 минут.

Подавать можно со сметаной, а лучше, со сливочным  маслом, смешанным с зеленью, лимонным соком, щепоткой соли и сахара.

Вкус - фантастика просто!
Я и мои родные с удовольствием лопают ее:)
Ну а теперь о Конфете:
Вот такую вкусняшку Хочется!
http://smilelime.blogspot.com/2013/03/blog-post_21.html

2 комментария:

  1. ух как интересно! Выглядит впечатляюще.
    Обязательно попробуем!
    Спасибо :) очень интересный рецепт.

    ОтветитьУдалить
  2. Beautiful Pics! You got a great Blog. Would you like to follow each other?
    Just let me know ;)
    http://myesscape.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить